PHOENIX - Arizona – Primero, el alguacil Joe Arpaio ocupó titulares por su controvertida Ciudad de las Carpas en 1993, después por hacer que sus reclusos vistieran ropa interior de color rosa, y ahora por obligarlos a convertirse en "vegetarianos".

El alguacil del condado Maricopa anunció que en sus cárceles ya no se consumirá carne e incluso cocinó su nueva receta a base de soya para el canal Fox. La razón, no es por la salud de sus reclusos sino por ahorrar dinero. En lugar de carne, los reclusos consumirán soya.

Los presos, además, tendrán que pagar por sus alimentos, medida que entrará en efecto en los próximos meses.

Arpaio está además enfadado esta semana porque la organización latina de mujeres Hispanic Women's Corporation no quiere un toldo de la oficina del alguacil en su convención de este 24 de septiembre.

En mayo, el juez Murray Snow falló en contra de Arpaio, en lo que fue el primer veredicto en que un tribunal federal determina que la oficina del alguacil del condado Maricopa estereotipa a la población por sus rasgos raciales.